中新社益陽8月29日電 題：中國洞庭湖治理上演綠草造“金山”
八月的湖南大通湖碧波蕩漾，各式水鳥掠過湖面，湖下水草輕輕擺動。一堤之隔的數千畝精養魚塘里，村民張建清與十幾名工人正在采收今年的第三批穗花狐尾藻、輪葉黑藻等水草。
“現在大通湖沿岸的魚塘都不養魚了，全部種上了‘黃金草’。”今年57歲的張建清高中畢業后就從事漁業養殖，以前每畝平均效益不到2000元(人民幣，下同)。沒有想到的是，當初為了治理大湖水質“被迫”退養轉型改種的水草，每畝收益卻達到了1萬元。
大通湖是組成洞庭湖的四個較大湖泊之一，也是維系南洞庭湖生態安全的重要水體和天然屏障。然而，此前因被承包企業掠奪式養殖，湖體總磷總氮超標，水質一度淪為劣V類。2017年，中國啟動洞庭湖水環境綜合整治，大通湖開始長達數年的“生態養水”工程。
大通湖處于洞庭湖區“兜底”位置，周邊投肥投餌產生的養殖廢水都會流入大湖。2019年，按照“退養、截污、疏浚、增綠、活水”的方案，益陽大通湖區不得不要求沿線6000畝精養魚塘全部退養。
起初，養殖戶大多不愿意，生怕幾十年的飯碗就這樣砸了。
“水生植物不僅能富集氮磷，持續改善水質，還能出售用于治理、調節和抑制湖泊富營養化，大通湖通過種草得到明顯改善。”大通湖投資發展有限公司副總經理夏忠明表示，技術團隊上門送草種，免費進行技術培訓，簽訂水草包銷訂單，消除了村民的抵觸情緒。
大通湖水質持續向好，漸漸告別劣Ⅴ類水質湖區，入選“美麗河湖優秀案例”，水草也銷到了中國各地。夏忠明介紹，公司3000畝水草基地內的水草上百種，2020年銷售利潤達300萬元，預計今年將突破1000萬元。
不僅如此，當地村民在政府指導下，嘗試起“水草+大閘蟹”“水草+青蝦”等全新的生態養殖模式。村民張建清今年上半年光青蝦養殖收益就達到7萬元。“大閘蟹長勢良好，到國慶節后再增收10余萬元是沒有問題的。”他說。
洞庭湖腹地的沅江市，湖洲濕地上生長著45萬畝蘆葦，被新開發成綠色食品“洞庭蟲草”蘆筍和“洞庭湖鮮”蘆菇遠銷海內外，產業年綜合產值達到36億元。
作為造紙原料的蘆葦，曾給沅江帶來大量造紙企業及可觀的財政收入，但隨著生態環境保護力度持續加大，也一度無處可銷成為“包袱”。如何利用供需失衡的蘆葦資源去產能、去庫存，湖區民眾自采自食蘆葦嫩芽的傳統，讓當地找到轉型發展的靈感。
蘆葦嫩芽俗稱“蘆筍”，北宋文學家歐陽修品嘗后曾寫下“荻筍鰣魚方有味，恨無佳客共杯盤”，是難得的美味；利用閑置蘆葦作為基質培育食用菌探索出的蘆菇，不僅產量高、口感好，還營養豐富。這場“舌尖上”的供給側改革，兩蘆目標直指百億產業。
“魚米之鄉”洞庭湖在綠色生態中，再一次掘出農業的“金礦”。僅益陽一市，這幾年就形成南縣稻蝦、蘭溪大米、大通湖大閘蟹等七大優勢特色產業，其中稻蝦、水產、蔬菜等5大產業綜合產值在2020年達到1041億元。
一場新時代的農業變革正在洞庭湖畔這片土地上“試驗”。2021年8月，湖南省印發《益陽市現代農業綜合改革試點方案》的通知，2021年至2025年將繼續在益陽開展現代農業綜合改革試點，為洞庭湖及湖南現代農業闖出新天地。(作者 付敬懿)
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