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發表時間:2022年01月10日
在近日由中國科學技術協會指導、中國食品科學技術學會主辦的“2021年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”上,10位專家對2021年度食品安全
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發表時間:2021年06月22日
新食品原料的安全性是大家很關注的問題,中國在這方面有著嚴格的把控。以玻尿酸為例,它要成為新食品原料,要經過哪些流程?
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發表時間:2021年04月14日
針對質疑,華熙生物公司董事長兼總經理趙燕回應:“華熙生物做玻尿酸食品是有科學依據的,否則不可能通過國家衛健委審批。
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發表時間:2021年03月30日
蘭州大學環境微生物課題組近日發布了一項最新研究。該研究在西北傳統發酵食物漿水中分離出發酵乳酸桿菌,發現漿水可通過降解動物體內的尿酸來控制尿酸的積累。
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發表時間:2021年01月22日
玻尿酸學名為透明質酸鈉(透明質酸),具有“保濕、黏彈、潤滑”等功效。隨著人體年齡的增長,體內玻尿酸的含量也會隨之不斷下降。體內玻尿酸含量的降低,則是導致關節僵化
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發表時間:2021年01月06日
如今,痛風已經成為我國僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病,嚴重影響患者的生活質量,且發病率仍在不斷增加。研究顯示,長期過多地攝入果糖會明顯升高血尿酸,并且減少腎臟對