新華社廣州9月10日電 題：養殖員變“觀察員”——5G智慧漁業助力鄉村振興
新華社記者周自揚
“坐在空調房里，用手機就可以控制投料機自動投料，還能做水體溶氧、魚塘增氧、視頻監測。現在魚的長勢很好，在相同的生長周期內重量提升了3%到5%。”在廣東中山小欖鎮，嘉華脆肉鯇養殖專業合作社總經理黃嘉華告訴記者，今年5月開始使用的5G智慧漁業云平臺，讓合作社的脆肉鯇養殖更加科學、更有效率。
脆肉鯇肉質結實，蛋白質含量高于普通草魚，是廣東省中山市的地理標志產品。在小欖鎮，每年養殖脆肉鯇的產值超過11億元。
黃嘉華出生于1991年，2015年大學畢業后回到家鄉小欖鎮從事脆肉鯇養殖。當時，小欖鎮的脆肉鯇養殖還采用比較傳統的方式，投喂飼料、查看魚塘情況、監測魚的生長等環節都需要人工完成。養殖員對魚塘的含氧量、pH值等數據難以及時掌握，多是憑經驗判斷魚塘的情況，魚塘抵御風險的能力也比較低。
今年年初，黃嘉華在廣州看到一套智慧漁業管理系統，可以進行自動投料，并在云平臺上進行魚塘智慧管理，這讓黃嘉華對脆肉鯇養殖有了新的想法。
與此同時，小欖鎮政府希望將脆肉鯇養殖這一重要產業進行現代化升級，進一步加快推進脆肉鯇省級現代農業產業園建設。雙方一拍即合，合作社購入14套智慧漁業生產設備，小欖鎮則選取嘉華脆肉鯇養殖專業合作社養殖場作為試點，在運營商廣東移動的支持下，運用5G、物聯網等技術，將養殖生產設備、氣象雨量監測設備等連為一體，今年5月完成智慧漁業云平臺硬件搭建安裝，進行試點運營。
“雖然前期投入比較大，但建好之后，不需要人工搬運散裝飼料，沒有飼料包裝、存儲費用，投喂也更加科學，減少了飼料損耗和浪費，一年能省不少錢，養殖員生產安全更有保障。”使用了一段時間智慧漁業管理系統的黃嘉華給記者算了一筆賬，合作社購入一套生產設備的花費約為8萬元，14套設備管理了約400畝魚塘，3年之內就可以回本。
5G網絡的效果也讓黃嘉華滿意。“養殖脆肉鯇的魚塘密度高，對含氧量要求高。現在系統可以實時監測含氧量、pH值等各種數據，發生斷電、漏電等問題也能及時發出報警，還可以實時高清視頻監控魚塘。”他說，現在合作社的養殖員更像是“觀察員”，減少了很多人工的體力勞動，并且可以更加準確地監控各項數據，還可以進行一些試驗性的養殖策略調整，更加科學地養殖脆肉鯇。
更加科學的養殖方式，也改善了魚塘周圍的鄉村環境。“換了這套系統之后，魚塘整體美觀整潔了不少。由于飼料投喂更加精準，水質也有所改善。”小欖鎮副鎮長李鑑輝說，現在鎮政府正在研究方案，調動更多養殖戶的積極性，在更大范圍內推廣這套系統。
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